Gastro med attitude: Gallery Gimlet

Journal

Gastro med attitude: Gallery Gimlet

Gastro med attitude: Gallery Gimlet

 Meet Gallery Gimlet

En ny version af en gammel klassiker - lavet med vores Gallery Craftsman Gin.
En moderne version af Gimlet, piftet op med champagne og orangesirup.

Wanna have a taste? Gallery Gimlet er en sikker vinder.

 Ingredienser

4 cl Galleri Craftsman Gin

2 cl friskpresset citronsaft

Champagne

Isterninger

Orangesirup

Pynt: appelsinskal

 

Fremgangsmåde

Kom gin, citronsaft og orangesirup i en shaker med isterninger og shake det sammen til det er godt afkølet.

Hæld i et afkølet cocktailglas.

Fyld op med champagne og isterninger.

Afslut med et stænk orangesirup og pynt med appelsinskal.

 

Gallery Craftsman Gin

Vi elsker gin. Derfor har vi lavet vores helt egen i et begrænset antal.

Vi kalder det Gallery Craftsman Gin. Det er udformet med samme mindset, som vores tilgang til tøj. Det er lavet med passion for kvalitet og uden kompromiser.

 

Der er kun lavet 200 stk. De er fremstillet udelukkende manuelt på ét af de mindste destillerier i verden, Trolden Destilleri i Danmark. Gallery handler om godt håndværk. Derfor besluttede vi at samarbejde med et lokalt destilleri, der har samme mindset som os, når vi snakker godt håndværk.